La brique alimentaire, emballage le plus écologique

Quel emballage choisir lorsqu'on fait ses courses pour contribuer à la protection de la planète en évitant les émissions de CO2 ? Depuis deux ans, les débats entre experts ont fait pencher la balance tantôt en faveur du verre, tantôt en faveur du papier-carton. Mais c'est peut-être la brique alimentaire qui vient d'arriver première sur la ligne d'arrivée de cette course à l'image la plus verte !

Un article à consulter sur le site du Monde